Entre la France et la Corée, les échanges prennent vie à travers des projets concrets. Coopérations culturelles, partenariats économiques et événements : je m’intéresse à la façon dont ces liens se créent et se développent. Cette rubrique aborde aussi les démarches des entreprises qui souhaitent vendre leurs produits dans l’autre pays ou y installer une activité. Comment trouver des partenaires, composer avec des habitudes de travail différentes et dépasser les obstacles ? À partir d’exemples et de retours de terrain, je cherche à comprendre comment un premier échange devient un partenariat, quelles étapes il demande et où les difficultés se présentent. L’envie : vous aider à poser les bonnes questions avant de vous lancer, en tenant compte des attentes françaises comme coréennes.
À Paris, un dîner-croisière a mis à l’honneur la K-Seafood : une rencontre entre gastronomie coréenne et cuisine française sur la Seine.
Un dîner-croisière franco-coréen : une rencontre gourmande entre deux cultures Lire la suite »
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